কৃষি

এক সময়ের প্রধান অর্থকরী ফসল পাটের সোনালী ঐতিহ্যকে পুনরুজ্জীবিত করার লক্ষ্যে কৃষকরা পাট চাষে নতুন করে আগ্রহ দেখাচ্ছেন। এই উৎসাহের ফলে ফলন ও লাভ উভয়ই বৃদ্ধি পেয়েছে।

ঢাকার অদূরে সাভারে কৃষি সম্প্রসারণ অধিদফতরের একটি ফারমার্স মিনি কোল্ডস্টোরেজ পরিদর্শন করেছে যুক্তরাষ্ট্রের কৃষি বিভাগের (ইউএসডিএ) একটি প্রতিনিধিদল।

কৃষিমন্ত্রী বলেন, দেশে পেঁয়াজের উৎপাদন চাহিদার তুলনায় বেশি হলেও পর্যাপ্ত সংরক্ষণ সুবিধার অভাবে প্রতিবছর বিপুল পরিমাণ পেঁয়াজ আমদানি করতে হয়। তাই সরকার সংরক্ষণ সক্ষমতা বাড়ানোর উদ্যোগ নিয়েছে। এর মাধ্যমে আমদানি বন্ধ করে ভবিষ্যতে উৎপাদন বৃদ্ধি ও রপ্তানির পথ তৈরি করা সম্ভব হবে।

মৎস্যচাষে উৎপাদিত জলজ প্রাণীর প্রায় দুই-তৃতীয়াংশই অভ্যন্তরীণ জলাশয়ে চাষ করা হয়েছে। এর মধ্যে ৮৯ শতাংশই ছিল পাখনাযুক্ত মাছ। ৯ শতাংশ ছিল খোলসযুক্ত জলজ প্রাণী। আর বাকি অংশ ছিল জলজ কচ্ছপ, ব্যাঙ, মোলাস্ক ও অন্যান্য অমেরুদণ্ডী প্রাণী।