পটুয়াখালীর কুয়াকাটায় বঙ্গোপসাগরে জেলের জালে ধরা পড়েছে ৮০ কেজি ওজনের একটি ‘পাখি মাছ’। স্থানীয়ভাবে গোলপাতা মাছ নামেও পরিচিত এ মাছের বৈজ্ঞানিক নাম সেল ফিশ— যা মহাসাগরের দ্রুতগতির প্রাণীদের মধ্যে অন্যতম।
রোববার (১৬ নভেম্বর) ভোরে জেলে জসিম মোল্লা মাছটি বাজারে আনলে কুয়াকাটা মৎস্য মার্কেটে ভিড় করেন কৌতূহলী মানুষরা।
মৎস্য আড়তদারদের সাথে কথা বলে জানা যায়, বিশাল আকারের পাখনার জন্য উপকূলে এ মাছকে পাখি বা গোলপাতা মাছ বলা হয়। নৌকার পালের মতো পৃষ্ঠীয় পাখনা হওয়ায় এর নাম হয়েছে ‘সেল ফিশ’। ঘণ্টায় সর্বোচ্চ ১১০ থেকে ১৩০ কিলোমিটার গতিতে ছুটতে পারে এ মাছ।
স্থানীয় মৎস্য ব্যবসায়ী নাসির মুন্সী বলেন, ‘উপকূলে এ মাছের তেমন চাহিদা নেই, তাই দামও বেশি ওঠে না।’
মেসার্স সানজিদা ফিশের ব্যবসায়ী রফিক পাটোয়ারী মাছটি কেজিপ্রতি ৩১২ টাকা ধরে ২৫ হাজার টাকায় কিনে নেন।
জেলে জসিম মোল্লা বলেন, ‘অন্যান্য মাছের সাথে জালে উঠে আসে বিরল এ পাখি মাছটি। কিন্তু চাহিদা না থাকায় দাম কম পেয়েছি।’
মাছটি কেনা ব্যবসায়ী রফিক পাটোয়ারী বলেন, ‘পাখি মাছ সচরাচর পাওয়া যায় না। বিদেশেও রফতানি হয়। দেশের নামি রেস্টুরেন্টগুলোতেও এর ভালো চাহিদা আছে। কাটার পর কক্সিট করে ঢাকায় পাঠাব— ভালো দাম পাব বলে আশা করছি।’
কলাপাড়া উপজেলার সিনিয়র মৎস্য কর্মকর্তা অপু সাহা বলেন, ‘পাখি মাছ গভীর সমুদ্রে থাকে। খেতে খুব সুস্বাদু। বিদেশে এর ভালো চাহিদা রয়েছে, তাই রফতানি হয়। এর পুষ্টিগুণও বেশ।’