২৪ নভেম্বর ২০২৪, ৯ অগ্রহায়ন ১৪৩০, ২১ জমাদিউল আউয়াল ১৪৪৬
`

তেলাপোকা

-

আমজাদ সাহেব মুখের ভেতর পানের খিলি ভরে দিয়ে আয়েসি ভঙ্গিমায় সোফায় বসে টিভি ছেড়ে দিলেন। চ্যানেল ঘোরাতে ঘোরাতে একটি হিন্দি চ্যানেলে তার চোখ আটকে গেল। সেই চ্যানেলে তার প্রিয় নায়িকা শাবানা আজমির মুভি চলছে। আমজাদ সাহেব মুভিতে মনোযোগী হতেই তার ছোট ছেলে আরিয়ান এসে পাশে বসল।
‘আব্বু, কার্টুন দেখব।’
‘না বাবা। এখন নয়। পরে দেখবে।’
‘না। এখন দেখব।’
‘ওহ বাবা।’
‘মোটু পাতলু দেখব।’
আমজাদ সাহেব কথা না বাড়িয়ে ছেলেকে কার্টুন চ্যানেল ধরিয়ে দিয়ে উঠে গেলেন। অন্য দিন হলে আরিয়ানকে ধমক দিয়ে বলতেন, ‘যা ভাগ এখান থেকে।’ কিন্তু আজ আরিয়ানকে সেই রকম আচরণ না দিয়ে তার দাবি মেনে নিলেন। এর অবশ্য একটি কারণও আছে। আজ আমজাদ সাহেবের মন ভালো। মন ভালো থাকলে তিনি সব সময় পানির মতো তরল থাকেন।
আমজাদ সাহেবের মন ভালো থাকার কারণ হচ্ছে আজ ঘরে মাষকলাই ডাল রান্না হচ্ছে। এই পড়ন্ত শীতে তিনি মাষকলাই ডাল খেতে ভালোবাসেন। কোনো এক অজানা কারণে আমজাদ সাহেব তার প্রিয় খাবারের তালিকায় সব সময় মাষকলাই ডাল স্মরণ করেন।
মিসেস রোদেলা কিচেনে মনোযোগ দিয়ে মাষকলাই ডাল রান্নায় ব্যস্ত। স্বামীর যেকোনো আবদার পূরণে তিনি একপায়ে খাড়া। আমজাদ সাহেব কিছুক্ষণ পরপর কিচেনের আশপাশে এসে পায়চারি করছেন আর মাষকলাই ডালের সুঘ্রাণ পেয়ে খুশির বানে ভেসে যাচ্ছেন। আজ এমনিতেই শীত বেশি। এই সময়ে মাষকলাই ডাল খেতে ভারি মজা।

২.
ডাইনিং টেবিলে মাষকলাই ডালের বাটি দেখে আমজাদ সাহেবের চোখ চকচক করছে। আজ তিনি মাষকলাই ডাল দিয়ে মহাউৎসবে ভাত খাবেন।
মিসেস রোদেলা স্বামীর পাতে কয়েক চামচ মাষকলাই ডাল বেড়ে দিলেন। পাশে বসে আছে আরিয়ান। সেও এই কাক্সিক্ষত ডাল দিয়ে ভাত খাচ্ছে।
আমজাদ সাহেব তৃপ্তি নিয়ে মাষকলাই ডাল দিয়ে ভাত খাচ্ছেন। খেতে খেতে আবিষ্কার করলেন স্ত্রী রোদেলা মাষকলাই ডাল রান্নার সময় হাসের ডিম ভেঙে দিয়েছে, সে কারণে হয়তো এই ডাল এত মজাদার হয়েছে।
আমজাদ সাহেব খেয়াল করলেন তার পাশে বসা ছেলে আরিয়ান ভাত না খেয়ে বাবার প্লেটের দিকে তাকিয়ে আছে।
‘কী হলো বাবা! খাচ্ছো না যে!’
‘আচ্ছা আব্বু, তেলাপোকা খেতে কেমন?’
‘ছিঃ, এসব কী বলছ খেতে বসে?’
‘বলো না।’
‘আজেবাজে কথা বলবে না আরিয়ান। চুপচাপ খাও।’
‘না। আগে বলো তেলাপোকা খেতে কী খুব মজা?’
‘আচ্ছা আগে খাও, তারপর বলব।’
আরিয়ান চুপচাপ ভাত খেয়ে উঠে গেল। আমজাদ সাহেবও ভাত খেয়ে ছেলে আরিয়ানের কাছে এলেন।
‘খেতে বসে কী যেন জানতে চাইলে?’
‘তেলাপোকা খেতে কেমন?’
‘তেলাপোকা খাওয়া যায় না। হঠাৎ তুমি এই অদ্ভুত জিনিস জানতে আগ্রহী হলে কেন?’
‘না মানে, ডালে একটা তেলাপোকা পড়েছে। কিন্তু তুমি তেলাপোকা সুদ্ধ সবটুকু ডাল খেয়ে ফেলেছ দেখলাম।’
‘কী বলছ আরিয়ান?’
‘হ্যাঁ আব্বু। আমি স্পষ্ট দেখেছি। সে জন্য জানতে চাইছি তেলাপোকা খেতে কেমন!’
আমজাদ সাহেব ছেলের সামনে লজ্জায় পড়লেন। অনেক দিন পর আজ মাষকলাই ডাল পেয়ে দুমছে খেয়েছেন কোনো কিছুর পরোয়া না করে। কিন্তু বেখেয়ালে তেলাপোকা...। এটা ভাবতেই আমজাদ সাহেবের বমি আসার উপক্রম হলো। হ

 


আরো সংবাদ



premium cement
শখের বশে কমলা চাষে সফল রানা ঢাকা-ময়মনসিংহ মহাসড়কে শ্রমিকদের অবরোধ পাহাড়ি খাদ্যসংস্কৃতিতে ক্ষুদ্র নৃ-গোষ্ঠী মিরপুরে গ্যাস সিলিন্ডার বিস্ফোরণ : শিশুসহ দগ্ধ ৭ সাবেক প্রধান বিচারপতির প্রতি শ্রদ্ধা জানিয়ে আজ সুপ্রিমকোর্টের বিচারকাজ বন্ধ ফিরছেন শান্ত, অপেক্ষা বাড়ছে মুশফিকের জন্য পিক‌নিকের বা‌সে ৩ শিক্ষার্থীর মৃত্যু : পল্লী বিদ্যুতের কর্মকর্তাসহ বরখাস্ত ৭ কুয়াশায় ঢাকা কুড়িগ্রাম, তাপমাত্রা ১৫.৬ ডিগ্রি ‘স্বৈরাচার ও ফ্যাসীবাদমুক্ত দেশ গড়তে ঐক্যবদ্ধ থাকতে হবে’ রাশিয়ায় শিক্ষার্থীদের ‘নির্মমভাবে’ গ্রেফতারের বিরুদ্ধে ইরানের প্রতিবাদ সাবেক প্রধান বিচারপতি রুহুল আমিন আর নেই

সকল