ভারতে পেঁয়াজে দাম বাড়ছে লাফিয়ে লাফিয়ে

ভারতে মধ্যবিত্তের মাথায় হাত। পেঁয়াজ নিয়ে ফের চোখে পানি আসতে চলেছে সকলের। ভারতের বিভিন্ন রাজ্যে লাফিয়ে বাড়ছে পেঁয়াজের দাম। আশঙ্কা করা হচ্ছে যে বেঙ্গালুরুতে পেঁয়াজ ১০০ রুপি কেজি হয়ে যাবে আগামী কয়েক দিনের মধ্যেই। বৃহস্পতিবারই পেঁয়াজের দাম ৭০ থেকে ৮০ রুপির মধ্যে ঘোরাফেরা করছে। তবে এর পাশাপাশি নিম্নমানের কিছু পেঁয়াজ রয়েছে। সেগুলি ৪০ রুপি কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে।

পেঁয়াজ ব্যবসায়ীরা ইতিমধ্যেই সতর্কবার্তা দিয়েছেন। তারা জানিয়ে দিয়েছেন আগামী দু'মাসের মধ্যে পেঁয়াজের দাম আরো বাড়বে। মহারাষ্ট্র থেকে পেঁয়াজের পুরনো স্টক খালি করা হলেও এখনই পেঁয়াজের দাম কমবে না। পেঁয়াজ বর্তমানে ৭২০০ রুপি থেকে ৭৫০০ রুপি প্রতি কুইন্টালের মধ্যে বিক্রি চলছে। পাশাপাশি নিম্নমানের কিছু পেঁয়াজ রয়েছে। সেগুলো ১৫০০ থেকে শুরু করে ৫৫০০ টাকায় বিক্রি চলছে। ভারতের বিভিন্ন প্রান্তে চলতি বছরে প্রচুর বৃষ্টিপাত হয়েছে। এরফলে মার খেয়েছে পেঁয়াজ চাষ।

মাঠেই নষ্ট হয়ে গিয়েছে প্রচুর পেঁয়াজ। ফলে বাজারে পেঁয়াজের দাম এত বেশি। এখানেই শেষ নয়। পেঁয়াজের পাশাপাশি আদার দামও আগামী ১৫ দিনের মধ্যে ৪০০ রুপিতে পৌঁছে যাবে। পেঁয়াজের দাম বৃদ্ধির অর্থ হলো প্রতিটি সব্জির দাম বাড়বে। সব্জির ক্ষেত্রেও বৃষ্টি ভালো প্রভাব ফেলেছে। মাঠেই নষ্ট হয়েছে বহু সব্জি। পেঁয়াজ থেকে শুরু করে বিভিন্ন সব্জি সবই মাঠে নষ্ট হয়ে গিয়েছে। উৎসবের মওসুমে প্রতিটি সব্জির চাহিদা ছিল তুঙ্গে। তাই তখন মানুষ বুঝতে পারেননি কোন দিন আসতে চলেছে। তবে এবার ধীরে ধীরে তারা বুঝতে পারছেন, কোথায় তাদের সমস্যা হচ্ছে।

প্রতিদিন বাজারে গিয়ে ব্যাগের বেশিভাগ অংশই ফাঁকা থাকছে। অথচ টাকা কিন্তু পকেট থেকে বেরিয়ে যাচ্ছে। আগামী দিনে যদি পেঁয়াজ নিয়ে ভারত সরকার কোনো পদক্ষেপ গ্রহণ না করে তবে এবার পেঁয়াজ কিনতে গিয়ে সকলের চোখেই পানি চলে আসবে। তবে পরিস্থিতি যেদিকে এগিয়েছে তাতে পেঁয়াজ ১০০ রুপি হতে আর বেশি দিন বাকি নেই।
সূত্র : আজকাল