সিভাসুতে বসন্তকালীন পিঠা উৎসব

চট্টগ্রাম ভেটেরিনারি ও অ্যানিম্যাল সাইন্সেস বিশ্ববিদ্যালয়ে (সিভাসু) বসন্তকালীন বর্ণিল পিঠা উৎসব অনুষ্ঠিত হয়েছে। গত সোমবার দুপুরে বিশ্ববিদ্যালয়ের ফুড সায়েন্স অ্যান্ড টেকনোলজি অনুষদ এই পিঠা উৎসবের আয়োজন করে।
পিঠা উৎসব উপলক্ষে শিক্ষক ও ছাত্রছাত্রীদের অংশগ্রহণে সকাল সাড়ে ১০টায় ক্যাম্পাসে বর্ণাঢ্য শোভাযাত্রা অনুষ্ঠিত হয়। শোভাযাত্রা শেষে বিশ্ববিদ্যালয়ের প্রশাসনিক ভবন চত্বরে ফিতা কেটে পিঠা উৎসবের উদ্বোধন করেন ওয়েল গ্রুপের চেয়ারম্যান ও সিডিএর সাবেক চেয়ারম্যান আবদুচ ছালাম এবং বিশ্ববিদ্যালয়ের ভিসি প্রফেসর ড. গৌতম বুদ্ধ দাশ।
উদ্বোধনের পর অতিথিরা পিঠার বিভিন্ন স্টল ঘুরে দেখেন। এ সময় উপস্থিত ছিলেন মৎস্যবিজ্ঞান অনুষদের ডিন প্রফেসর ড. এম নূরুল আবছার খান, ফুড সায়েন্স অ্যান্ড টেকনোলজি অনুষদের ডিন প্রফেসর ড. জান্নাতারা খাতুন, ভেটেরিনারি মেডিসিন অনুষদের ডিন প্রফেসর ড. আবদুল আহাদ, রেজিস্ট্রার মীর্জা ফারুক ইমামসহ ফুড সায়েন্স অ্যান্ড টেকনোলজি অনুষদের শিক্ষকরা।
উৎসবে মোট ১০টি স্টলে ফুড সায়েন্স অ্যান্ড টেকনোলজি অনুষদের ছাত্রছাত্রীদের নিজেদের তৈরি করা হরেক রকমের পিঠা প্রদর্শিত হয়। উৎসবে ফুড প্রসেসিং অ্যান্ড ইঞ্জিনিয়ারিং বিভাগ কর্তৃক নিউট্রি ফুড স্টলে অর্গানিক বিভিন্ন পণ্য প্রদর্শিত হয়।