সবজির বাজারে সেঞ্চুরির প্রতিযোগিতায় শীর্ষে ধনেপাতা

সবজির বাজারে দামের সেঞ্চুরির প্রতিযোগিতায় সবাইকে পেছনে ফেলে শীর্ষে অবস্থান করছে ধনেপাতা। কাঁচা মরিচ ও আদার মধ্যে দামের সেঞ্চুরির প্রতিযোগিতা থাকলেও ধনেপাতা তাদেরকে পরাজিত করে রেকর্ড গড়েছে।

সোমবার কুড়িগ্রামের ভূরুঙ্গামারী বাজারে ক্রেতা ও বিক্রেতাদের সাথে কথা বলে জানা গেছে, প্রতি কেজি ধনেপাতা ৫০০ টাকা দরে বিক্রি হচ্ছে।

এর আগে, কাঁচামরিচ ও আদার দাম ৪০০ টাকা স্পর্শ করেছিল। কাঁচামরিচ ও আদাকে টপকে ধনেপাতার কেজি ৫০০ টাকা ছুঁয়েছে। পাইকারি ও খুচরা বাজারে দামের ব্যবধান প্রায় ১০০ টাকা।

ভূরুঙ্গামারী মহিলা কলেজের সহকারী অধ্যাপক সাখাওয়াৎ হোসেন সানোয়ার বলেন, গতকাল রোববার বাজার থেকে ধনেপাতা নিয়েছিলাম। মূল্য পরিশোধের সময় ধনেপাতার দাম শুনে হতবাক হয়েছি। ধনেপাতার কেজি নাকি ৫০০ টাকা!

খুচরা বিক্রেতারা বলছেন, ‘ধনেপাতা বেশি দামে কিনতে হয়। এছাড়া ক্রেতারা ধনেপাতা অল্প পরিমাণে কেনেন। ধনেপাতা দ্রুত পঁচে যায়, বেশি দিন সংরক্ষণ করা যায় না। তাই ঘাটতি পুষিয়ে নিতে নিরুপায় হয়ে একটু বেশি দামে বিক্রি করতে হয়।’

আড়তদাররা বলছেন, ‘বর্তমানে স্থানীয়ভাবে ধনেপাতার চাষ হচ্ছে না। দেশের বিভিন্ন স্থান থেকে ধনেপাতা আসে। ধনেপাতার ক্রয়মূল্যের সাথে সামান্য লাভ যোগ করে প্রতি কেজি ৩৮০ থেকে ৪০০ টাকা দরে খুচরা বিক্রেতাদের নিকট বিক্রি করা হয়।’