চট্টগ্রামে কাচ্চি ডাইনকে লাখ টাকা জরিমানা

চট্টগ্রামের পতেঙ্গা স্টিলমিল এলাকার কাচ্চি ডাইনকে এক লাখ টাকা জরিমানা করেছেন বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট অতনু বড়ুয়া। গতকাল বৃহস্পতিবার এক অভিযানে নিরাপদখাদ্য আইন ২০১৩ অনুযায়ী এ জরিমানা করা হয়।
চট্টগ্রাম মেট্রোপলিটনের নিরাপদ খাদ্য কর্মকর্তা মুহাম্মদ মুনতাসির মাহমুদ জানান, মোবাইল কোর্ট পরিচালনাকালে রেস্টুরেন্টের রান্নাঘরটি অত্যন্ত নোংরা ও অপরিষ্কার দেখা যায়। রান্নাঘরের ফ্রিজে কোনো ধরনের লেবেল সংযোজন না করে খাসি ও মুরগির গোশত এবং জালি কাবাবের কিমা মজুদ করতে দেখা যায়। এ ছাড়া ফ্রিজে অনেকদিনের ময়লা জমাটবাঁধা রক্তের স্তূপ ছিল। রান্নায় ব্যবহার করা হচ্ছিল কেওড়া জল (অননুমোদিত কেমিক্যাল)। অন্যদিকে খাদ্যকর্মীদের স্বাস্থ্যসনদ, রেস্তোরাঁ নিবন্ধন সনদ, পানি পরীক্ষার সনদ এবং পেস্ট কন্ট্রোলের কোনো প্রমাণ প্রদর্শনে ব্যর্থ হওয়ার অপরাধে দোষ স্বীকারোক্তির ভিত্তিতে জরিমানা করা হয়েছে। অভিযানে নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শক মো: ইয়াসিনুল হক চৌধুরী এবং চট্টগ্রাম মেট্রোপলিটন পুলিশ সদস্যরা অংশ নেন।