ক্যালরি জেনে খাবার খান

জীবনযাপন পদ্ধতি, শারীরিক পরিশ্রম, ওজন, উচ্চতা, বিএমআই- এ রকম নানা কিছুর ওপর নির্ভর করে দিনে একজনের কতটুকু ক্যালোরি প্রয়োজন। একজন সাধারণ পুরুষের প্রতিদিন গড়ে দুই হাজার থেকে তিন হাজার ক্যালোরির প্রয়োজন হয়। অন্য দিকে একজন নারীর প্রয়োজন এক হাজার ৬০০ থেকে দুই হাজার ৪০০ ক্যালোরি। রিকশা চালানো, লাকড়ি ফাড়া- এ ধরনের কঠিন বা ভারী কাজে ক্যালোরির প্রয়োজন পুরুষ দুই হাজার ৫০০ থেকে তিন হাজার ৫০০ আর নারীর দুই হাজার ২৫০-তিন হাজার ২৫০।
এখনে দেয়া হলো কয়েকটি খাবারে কত ক্যালোরি পাওয়া যায়, মাঝারি আকৃতির একটি চিকেন বার্গারে থাকে ২৯৫ ক্যালোরি। তবে চিজ যোগ হলে এর পরিমাণ আরো বাড়তে পারে। এক স্লাইস পিৎজায় (১৪ ইঞ্চির) থাকে ২৩০ থেকে ২৮৫ ক্যালোরি। ফ্রেঞ্চ ফ্রাই কিন্তু বেশ অনেকটুকু ক্যালোরির জোগান দেয়। রেস্টুরেন্টে সার্ভ করা হাফ প্লেট ফ্রেঞ্চ ফ্রাইয়ে (১৩০ গ্রাম) ৪২৭ ক্যালোরি থাকে। একটা মাঝারি আকৃতির আলু দিয়ে তৈরি ফ্রেঞ্চ ফ্রাইয়ে থাকে ১৩০ ক্যালোরি। দুই চা-চামচ চিনি মেশানো এক কাপ দুধ চা’য়ে (৩০ মিলিলিটার দুধ দিয়ে তৈরি) থাকে ৩৭ ক্যালোরি। এক প্লেট ভাতে থাকে ২৭২ ক্যালোরি। এক কাপ পরিমাণ রান্না করা গরুর গোশতে রয়েছে ৩৮৬ থেকে ৪০০ ক্যালোরি।
এক পিস চিকেন ফ্রাইয়ে থাকে ২৪৬ ক্যালোরি। একটি আলু সিঙ্গারায় থাকে ১২৩ ক্যালরি। দুই চা-চামচ চিনি মেশানো এক কাপ দুধ-কফিতে থাকে ১৫০ ক্যালোরি। এক পিস পুরিতে থাকে ১৫০ ক্যালোরি। চিনি ও ঘি দিয়ে তৈরি এক বাটি সুজির হালুয়ায় রয়েছে ৩৭৯ ক্যালোরি। এক পিস ক্রিমি বিস্কুটে থাকে ১৬০ ক্যালোরি এবং ক্রিম ছাড়া বিস্কুটে পাওয়া যায় ১০০ ক্যালোরি। এক ছটাক ওজনের একটি মিষ্টিতে থাকে ৬০ ক্যলোরি। ইন্টারনেট।