১৫ জানুয়ারি ২০২৫, ০১ মাঘ ১৪৩১, ১৪ রজব ১৪৪৬
`

আমড়ার গুণাগুণ

-

সবুজ রঙের টক মিষ্টি ফল আমড়া। ভেতরের অংশ শক্ত কাঁটাযুক্ত । আমড়াতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি, ভিটামিন বি, ক্যালসিয়াম, আয়রন, ক্যান্টিন, কার্বোহাইড্রেট, সামান্য পরিমাণ প্রোটিন, পেকটিন ফাইবার ও প্রচুর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে। প্রতি ১০০ গ্রাম আমড়াতে ৬৬ কিলোক্যলোরি থাকে। একটি আমড়া তিনটি আপেলের সম পুষ্টিগুণ সমতুল্য। ফলটি কাঁচা, রান্না করে বা আচার বানিয়ে খাওয়া হয়।
উপকারিতা
আমড়া প্রচুর ভিটামিন সি সমৃদ্ধ। প্রতি ১০০ গ্রামে ২০ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি পাওয়া যায়।
আমড়াতে প্রচুর পেকটিন ফাইবার থাকার কোষ্ঠকাঠিন্য ও বদহজম দূর করতে সাহায্য করে।
আমড়াতে প্রচুর পরিমাণে আয়রন থাকে যা রক্তস্বল্পতা রোধ করতে সাহায্য করে। নিয়মিত আমড়া খেলে হিমোগ্লোবিন বারে এবং রক্ত জমাট বাঁধতে সহায়তা করে।
এতে বিদ্যমান ক্যালসিয়াম দাঁত ও মাড়ির বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধ করে এবং শরীরের পেশি গঠনে সহায়তা করে।
আমড়া রক্তের ক্ষতিকারক কোলেস্টরলের মাত্রা কমিয়ে স্ট্রোক ও হৃদরোগের হাত থেকে রক্ষা করে।
আমড়া মুখের অরুচি ভাব দূর করে। ফলে ক্ষুধা বৃদ্ধি পায়। ঠাণ্ডা, সর্দি-কাশি কফ দমনে আমড়া বেশ উপযোগী।
এতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্যান্সারসহ অন্যান্য রোগ প্রতিরোধ করে শরীরকে সুস্থ রাখে।
আমড়া ত্বক, নখ ও চুল সুন্দর রাখতে সহায়তা করে।

 


আরো সংবাদ



premium cement
কুষ্টিয়ায় সংঘর্ষে নিহত জামায়াতকর্মীর লাশ দু’দিন পর দাফন রাশিয়ার ব্যাপক ক্ষেপণাস্ত্র হামলায় বিদ্যুৎ বিচ্ছিন্ন ইউক্রেন জেনিন শরণার্থী শিবিরে ইসরাইলি বিমান হামলায় ৬ জন নিহত : ফিলিস্তিন স্বাস্থ্য মন্ত্রণালয় গৌরনদীতে সড়ক দুর্ঘটনায় নিহত ২ ফিল্ড ট্যুর নিয়ে অভ্যন্তরীণ কোন্দলে নোবিপ্রবির ফিমস বিভাগের ২ শিক্ষক অপরাধ-বিতর্কিত ভূমিকায় জড়িত কর্মকর্তাদের ধরা হবে : স্বরাষ্ট্র উপদেষ্টা চীনের আরো ৩৭ কোম্পানির উপর নিষেধাজ্ঞা যুক্তরাষ্ট্রের চুয়াডাঙ্গার দর্শনা সীমান্ত থেকে যুবকের লাশ উদ্ধার শেষ মুহূর্তে বিক্ষোভের মুখে বাইডেন, ‘যুদ্ধাপরাধী’ বলে স্লোগান পারিশ্রমিক নিয়ে টালবাহানা, রাজশাহীর ক্রিকেটারদের অনুশীলন বয়কট গাজা যুদ্ধবিরতি আলোচনা ‘চূড়ান্ত পর্যায়ে’ রয়েছে : কাতার

সকল