২৮ নভেম্বর ২০২৪, ১৩ অগ্রহায়ন ১৪৩১, ২৫ জমাদিউল আউয়াল ১৪৪৬
`
জানা অজানা

বোরহানি কী?

-

ছোট্ট বন্ধুরা,
তোমরা বোরহানি শব্দের সাথে অবশ্যই পরিচিত। কেউ কেউ দেখেছ, কেউ বা হয়তো খেয়েছও। বলতে পারো, এটি কী? হজম-সহায়ক পানীয়। এই পানীয় কখন বেশি পান করা হয়? ভূরিভোজনের সময়। ভূরিভোজন মানে বেশি খাওয়া। সাধারণত বিয়ে, জন্মদিনের মতো বিভিন্ন বড় অনুষ্ঠানে এটি পরিবেশন করা হয়।
বোরহানি তৈরি করা হয় টকদইয়ের সাথে বিটলবণ, গোলমরিচ, জিরা ইত্যাদি মিশিয়ে। বড় হয়ে তোমরা নিজেদের বাড়িতে নিজেরাই এ পানীয় তৈরি করতে পারবে। এবার ছবি দেখো, কেমন?

 


আরো সংবাদ



premium cement
আইনজীবী হত্যায় উত্তাল চট্টগ্রাম জাতি ধর্ম নির্বিশেষে সবাইকে ঐক্যবদ্ধ থাকতে হবে : ড. ইউনূস বাংলাদেশের রাজনৈতিক নেতৃত্বকে বিভক্ত না হতে মাহাথিরের আহ্বান ইসরাইল ও হিজবুল্লাহর মধ্যে যুদ্ধবিরতি কার্যকর তিন মাস পার হলেই সব ঋণ খেলাপি মিয়ানমারের জেনারেল মিন অংয়ের বিরুদ্ধে গ্রেফতারি পরোয়ানা চাইলেন আইসিসির প্রসিকিউটর জিয়া চ্যারিটেবল ট্রাস্ট মামলায় খালাস পেলেন খালেদা জিয়া কিছু মানুষ জাতিকে বিভাজনের দিকে ঠেলে দিচ্ছেন : ফখরুল আইনজীবীর হত্যাকারী ‘বঙ্গবন্ধু সৈনিক’ শুভ কান্তি দাস কে? এশিয়া ডেমোক্র্যাসি অ্যান্ড হিউম্যান রাইটস অ্যাওয়ার্ড পেল অধিকার চিন্ময় ইস্যুতে ভারতের বিবৃতি দেয়া অনধিকার চর্চা : উপদেষ্টা নাহিদ

সকল