মাছি শক্ত খাবার খায় !

জানো, অনেক মাছি শক্ত খাবারের ওপর বসে। তার মানে তারা শক্ত খাবার খায়, তাই নয় কী?
না, তারা তা পারে না। কারণ কাটা ছেঁড়ার মতো কোনো অঙ্গপ্রতঙ্গ তাদের নেই। তাদের মুখের অঙ্গগুলো হলো ছেঁকে বা চুষে খাওয়ার জন্য উপযোগী। মাছি কোনো শক্ত খাবারের ওপর বসে সালিভা নামক তরল রস তার ওপর ছাড়ে, যা শক্ত খাবারকে নরম করে। হাতির শুঁড়ের মতো এদের জিহ্বা। এই শুঁড়ের অগ্রভাগে ফানেলের মতো নরম অংশ থাকে, যা শক্ত খাবার নরম করতে সাহায্য করে।
মানুষ চিন্তা করে মাছি কামড়ায়, তা কিন্তু সত্য নয়। অবশ্য কিছু মাছি যেমন বালুমাছি, নীলমাছি মানুষকে কামড়ে রক্ত চুষে নেয়। বাড়ির মাছি তা পারে না।
বাড়ির মাছি যদি কামড়াতে না পারবে তাহলে তারা কেন এত ভয়ঙ্কর হবে? এরা মারাত্মক ক্ষতিকর এ কারণে যে, এরা এদের গায়ে পায়ে মুখে করে এক স্থান থেকে অন্য স্থানে ময়লাদ্রব্য, রোগজীবাণু বহন করে নিতে পারে। ব্যাকটেরিয়া, ভাইরাস রোগজীবাণু তাদের শরীরে মিশে আমাদের খাদ্যদ্রব্যের সংস্পর্শে আসে। এই খাবার খেয়ে আমাদের শরীরে ওই সব রোগজীবাণু ঢুকতে পারে, যে কারণে মাছি থেকে আমাদের সাবধান থাকতে হবে।