হৃৎপিণ্ডের সুস্থতা ও হৃদরোগ কমাতে সাহায্য করে বিনা উদ্ভাবিত চীনাবাদাম

ময়মনসিংহের কৃষক-কৃষাণীদের এক প্রশিক্ষণ কর্মশালায় বাংলাদেশ পরমাণু কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউটের (বিনা) মহাপরিচালক আবুল কালাম আজাদ বলেন, চিনাবাদাম শরীরের জন্য খুব গুরুত্বপূর্ণ। বিশেষ করে বাজে কোলেস্টেরল কমিয়ে ভালো কোলেস্টেরলের পরিমাণ বাড়ায়। হৃদপিণ্ডের সুস্থতা ও হৃদরোগ কমাতে বিশেষভাবে সাহায্য করে এই ফসল।
বিনা উদ্ভাবিত উচ্চফলনশীল ও স্বল্পজীবনকালীন বিনা চীনাবাদামের জাতগুলোর পরিচিতি ও চাষাবাদ কৌশল শীর্ষক দিনব্যাপী কৃষক ও কৃষাণী প্রশিক্ষণ কর্মশালার প্রধান অতিথির বক্তব্যে গতকাল এসব কথা বলেন তিনি।
তিনি আরো বলেন, চীনাবাদাম শুধু চাষাবাদের জন্যই নয় বরং মাটির গুণাগুণ বাড়তেও দারুণ সাহায্য করে। একটি পতিত জমিতে যেখানে কোনো ফসল চাষ করা যায় না, সেখানে টানা তিন বছর চীনাবাদাম চাষ করলে পরবর্তীতে ধানসহ অন্যান্য ফসল চাষ করা যাবে। এটি চাষাবাদ করাও বেশ লাভজনক। বৈজ্ঞানিক উপায়ে চাষাবাদ করলে হেক্টর প্রতি ফলন আরো বাড়বে এবং কৃষকরা বেশি লাভবান হবেন। তবে এ ফসলের বীজ সাধারণ উপায়ে বেশি দিন সংরক্ষণ করা যায় না। তাই আমি কৃষি সম্প্রসারণ বিভাগকে অনুরোধ করব যেন কৃষকদের চাহিদা অনুযায়ী পর্যাপ্ত পরিমাণে বীজ সরবরাহ করা হয়।
বুধবার (২৩ অক্টোবর) বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয় (বাকৃবি) ক্যাম্পাসে অবস্থিত বাংলাদেশ পরমাণু কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউটের (বিনা) ও কৃষি সম্প্রসারণের অধিদফতর এবং বিনার গবেষণা কার্যক্রম শক্তিশালীকরণ প্রকল্পের আর্থিক সহযোগিতায় ড. এম এ ওয়াজেদ মিয়া অডিটোরিয়ামে ওই কর্মশালার আয়োজন করা হয়।
বিনার গবেষণা শাখার পরিচালক ড. মো: ইকরাম উল হকের সভাপতিত্বে কর্মশালায় বিশেষ অতিথি ছিলেন ডিএই- ময়মনসিংহ অঞ্চলের ভারপ্রাপ্ত অতিরিক্ত পরিচালক কৃষিবিদ সালমা আক্তার, ফলিত গবেষণা ও সম্প্রসারণ বিভাগের প্রধান ও পিএসও ড. শামীমা বেগম। স্বাগত বক্তব্য দেন- মৃত্তিকা বিজ্ঞান বিভাগের পিএসও ড. মো: মাহবুবুল আলম তরফদার।
প্রশিক্ষণে চীনাবাদামের উন্নত জাতগুলো এবং আধুনিক চাষাবাদ কৌশল নিয়ে আলোচনা করা হয়। এ ছাড়াও চীনাবাদাম চাষে সঠিক মৃত্তিকা ব্যবস্থাপনা, বীজ বপনের সঠিক সময়, রোগ নিয়ন্ত্রণ, পরিচর্যা এবং সারের ব্যবহার সম্পর্কে বিস্তারিত নির্দেশনা প্রদান করা হয়। বলা হয়, বিনা উদ্ভাবিত সাতটি চীনাবাদামের জাত রয়েছে, যার মধ্যে বিনাচিনাবাদাম-৪ এবং ১০ উচ্চফলনশীল এবং স্বল্প জীবনকালের। বাকি জাতগুলো লবণাক্ততা সহিষ্ণু। বিনা চীনাবাদাম-৪ এর গড় ফলন হেক্টরে ২.৬ টন এবং বিনা চীনাবাদাম-১০ এর ফলন হেক্টরে ২.৮ টন। বিনাচিনাবাদাম-৪ এর রবি মৌসুমে জীবনকাল ১৪০-১৪৫ দিন এবং খরিফ মৌসুমে ১০০-১২০ দিন। আবার বিনা চীনাবাদাম-৬ এর রবি মৌসুমে জীবনকাল ১২৫-১৩০ দিন এবং খরিফ মৌসুমে ১১০-১২০ দিন।