মধ্যপ্রাচ্য ও ইউরোপে যাচ্ছে সোনারগাঁওয়ের সবজি

নারায়ণগঞ্জের সোনারগাঁওয়ের সবজি মধ্যপ্রাচ্য ও ইউরোপে রজশানি হচ্ছে। ফলে উপজেলার সনমান্দি ও বৈদ্যেরবাজার ইউনিয়নের বিভিন্ন এলাকার সবজি চাষিরা দিন দিন সবজি চাষে আগ্রহী হয়ে উঠেছেন। চাষিরা অধিক মুনাফার জন্য ফসলি জমি ছাড়াও লিচু ও পেঁপে বাগানের ফাঁকে ফাঁকে চাষ করছে বিভিন্ন ধরনের সবজি। তবে সনমান্দি ইউনিয়নের সবচেয়ে বেশি সবজি চাষ হয়। বিশেষ করে শীত মৌসুমে সনমান্দিতে লাউ চাষ হয় বেশি। সোনারগাঁওয়ের অন্যান্য ইউনিয়ন থেকে রফতানিযোগ্য সবজি সংগ্রহ করা হলেও শীত মৌসুমে সনমান্দি ও বৈদ্যোরবাজার ইউনিয়ন থেকে সবচেয়ে বেশি সবজি রফতানি হয়ে থাকে। এতে করে চাষিরা প্রতি বছরের অর্থনৈতিকভাবে লাভবান হচ্ছেন।

জানা গেছে, সোনারগাঁওয়ে সনমান্দি ইউনিয়নের মগবাজার, নাজিরপুর, দড়িকান্দি, বাংলাবাজার, নোয়াকান্দি, অলীপুরা, কুমারগাঁও, নয়া নগর, বাটিরচর, সনমান্দি এলাকায় ও বৈদ্যেরবাজার ইউনিয়নের হাড়িয়া, উলুকান্দি, গাবতলী, খংসারদী, দিঘি চাঁনপুরসহ বিভিন্ন এলাকায় গ্রীস্ম ও শীতকালীন সবজি চাষ হয়। তবে সনমান্দি ইউনিয়নে লাউ চাষ সবচেয়ে বেশি হয়। এসব এলাকা থেকে সৌদি আরব, মালয়েশিয়া, লন্ডনসহ মধ্যপ্রাচ্য ও ইউরোপের দেশগুলোতে নিয়মিত রফতানি হচ্ছে রজব পাতা, লাই পাতা, লাউ শাক, বরবটি, কাকরল, উচ্ছে, ঝিঙে, লাল শাক, পালং শাক, ডাটা, জালি, কচুমুখী, কচু, মিষ্টি কুমড়া, বেগুন, টমেটো, পটল, চাল কুমড়া, লাউ, কাঁচা পেঁপে, কাঁচা কলা, শসা ও শীতকালীন সবজি শিম, লাউ, বাঁধা কপি, ধনিয়াপাতা, টমেটো, কাঁচা মরিচ, মুলাসহ অর্ধশতাধিক সবজি। এসব সবজি চাষ করে চাষিরা ন্যায্য দাম পাওয়ায় বেশ সাবলম্বী হয়ে উঠছেন। পাশাপাশি রফতানির সাথে সবজি চাষে জড়িত ব্যক্তিদের সৃষ্টি হচ্ছে কর্মসংস্থান।

সোনারগাঁও থেকে সবজি রফতানিকারক এস এম জাহাঙ্গীর হোসেন জানান, তাদের একটি সবজি রফতানিকারক সংস্থা রয়েছে। যার নাম বাংলাদেশ ফুট্রস ভেজিটেবলস অ্যান্ড এলাইড প্রোডাক্স এক্সপোটার্স অ্যাসোসিয়েশন। এ সংস্থার মাধ্যমে বাংলাদেশ থেকে প্রতি বছর প্রায় ৬০০ থেকে ৮০০ কোটি টাকার সবজি বিদেশের বাজারে রফতানি করে থাকে। তিনি আরো জানান, জমি থেকে সবজি সংগ্রহ করার পর পুরান ঢাকার সূত্রাপুরের ওয়ার হাউজে নিয়ে যাওয়া হয়। সেখানে গ্রেডিং, শটিং, কাটিং ও প্যাকেজিংয়ের পর নির্দিষ্ট প্রক্রিয়া শেষে রফতানির জন্য বিমানবন্দরে পাঠানো হয়। তিনি জানান, সারা বছরই সোনারগাঁও থেকে সবজি সংগ্রহ করে বিদেশে রফতানি করেন। তা ছাড়া সবজির পাশাপাশি বিভিন্ন দেশীয় ফলও রফতানি করে থাকেন তিনি।
সরজমিন সনমান্দি ও বৈদ্যেরবাজার ইউনিয়নের বিভিন্ন এলাকায় গিয়ে দেখা গেছে, নিচু ও উঁচু জমির এলাকার পাশাপাশি বাড়ির আঙিনা, রাস্তার পাশে সবজি চাষ করেছেন কৃষকরা। লাউ ক্ষেতের লাউ চাষের পাশাপাশি রজব পাতা ও লাই পাতাসহ মিশ্র চাষ করেছেন স্থানীয় কৃষকরা।
সনমান্দি ইউনিয়নের নাজিরপুর ও মগবাজার গ্রামের লাউ চাষি মোবারক হোসেন, আজমত আলী, শাহজালাল, রমিজ মিয়া, তোফাজ্জল, কফিলউদ্দিন, গোলজার, আমানউল্লাহ, মতিন, আমির জানান, তাদের উৎপাদিত লাউ বিদেশে রফতানি করা হয়। তারা শুধু সনমান্দি ইউনিয়নের বিভিন্ন গ্রামে এ বছর প্রায় শতাধিক কানি জমিতে লাউ চাষ করেছেন।

বৈদ্যেরবাজার ইউনিয়নের হাড়িয়া গ্রামের সবজি চাষি তাইজুল ইসলাম ও শাহ নেওয়াজ জানান, স্থানীয় বাজারে সবজির ন্যায্য দাম সব সময় পাওয়া যায় না। তবে বিদেশে রফতানির জন্য চাষ করা সবজির ভালো দাম পাওয়া যায়। সে ক্ষেত্রে রফতানিকৃত সবজির মান ভালো হতে হয়। তুলনামূলকভাবে বাছাইকৃত সবজিগুলোই বিদেশে রফতানি করা হয়ে থাকে।
বৈদ্যেরবাজার ইউনিয়নের মনার বাগ এলাকার আরেক কৃষক আলম চান জানান, আমি তিন বিঘা জমিতে শিমসহ বিভিন্ন শীতকালীন সবজি চাষ করেছি। ভরা মৌসুমে চাষ করলে বাজারে তেমন দাম পাওয়া যায় না। তাই তিনি যেকোনো সবজির চাষ আগেভাগেই করেন।
বিদেশে রফতানির জন্য সবজি সাপ্লাইয়ার আ: করিম ও মোতালেব মিয়া জানান, তারা ২০ বছর ধরে বিদেশে সবজি রফতানির কাজ করে আসছে। প্রথমে তারা সবজি কৃষকের কাছ থেকে সংগ্রহ করে প্রাথমিকভাবে প্রক্রিয়া করার পর বিদেশে রফতানিকারকের কাছে ঢাকার সূত্রাপুরে ওয়ার হাউজে সাপ্লাই দিয়ে থাকেন। এ অঞ্চলের প্রায় অর্ধশতাধিক শ্রমিক এ কাজ করে থাকেন। ওয়ার হাউজে নেয়ার পর রফতানিকারকরা সবজি দ্বিতীয় দফায় বাছাই করে কার্টনে প্যাকিংয়ের পর রফতানিযোগ্য করে তোলে।
সোনারগাঁও উপজেলা কৃষি কর্মকর্তা আফরোজা সুলতানা জানান, রাজধানী ঢাকা থেকে সোনারগাঁও কাছাকাছি হওয়ার কারণে সবজি রফতানিকারকরা সহজে সবজি সংগ্রহ করতে পারেন। তা ছাড়া সোনারগাঁওয়ের সবজি পোকামুক্ত হওয়ায় খুবই প্রশংসনীয়। সবজি পোকা-মাকড় মুক্ত করার বিষয়ে উপজেলা কৃষি অফিস ব্যাপক কাজ করছে। ফলে দিন দিন সোনারগাঁয়ের সবজি বিদেশে রফতানিতে ব্যাপক চাহিদা সৃষ্টি হয়েছে।