কোয়ালিটি চা উৎপাদনে লক্ষ্যমাত্রা অর্জন না হওয়ার আশঙ্কা

বাংলাদেশ চা বোর্ডের নবনিযুক্ত চেয়ারম্যান মেজর জেনারেল শেখ মো: সরওয়ার হোসেন বলেছেন, চলতি মৌসুমে এবার আমাদের একটু ডিফেসেন্সি যাবে। এবার আমরা উৎপাদন টার্গেটে যেতে পারব না। কোয়ালিটিতে উত্তরবঙ্গের চাগুলোকে যদি আমরা কম্মনেন্সিতে নেই, তাহলে হয়তো লক্ষ্যমাত্রা অর্জন করতে পারলেও কোয়ালিটি বিবেচনায় সেটা সম্ভব হবে না। তবে যতটুকু জেনেছি অক্টোবর পর্যন্ত বেশির ভাগ বাগানে গত বছরের চেয়ে কিছুটা বেশি উৎপাদন হয়েছে।
গত রোববার মৌলভীবাজারের শ্রীমঙ্গলস্থ বাংলাদেশ চা গবেষণা কেন্দ্রের প্রকল্প উন্নয়ন ইউনিটের আয়োজনে প্রকল্পের হলরুমে চতুর্থবারের মতো পাঁচ দিনব্যাপী ‘টি টেস্টিং অ্যান্ড কোয়ালিটি কন্ট্রোল’ প্রশিক্ষণ কোর্সের উদ্বোধনী অনুষ্ঠান শেষে গণমাধ্যমকর্মীদের সাথে আলাপকালে তিনি এ কথা বলেন।
বাংলাদেশ চা প্রকল্প উন্নয়ন ইউনিটের পরিচালক ড. রফিকুল হকের সভাপতিত্বে প্রধান অতিথি এ প্রশিক্ষণ কোর্সের উদ্বোধন করেন। বিশেষ অতিথি ছিলেন বাংলাদেশ চা বোর্ডের (গবেষণা ও উন্নয়ন) যুগ্মসচিব ইয়াছমিন পারভীন তিরবীজি, চা গবেষণা কেন্দ্রের পরিচালক (ভারপ্রাপ্ত) ইসমাইল হোসেন, বাংলাদেশীয় চা সংসদ সিলেট ব্রাঞ্চের চেয়ারম্যান ও ফিনলে চা কোম্পানির ভাড়াউড়া ডিভিশনের সহব্যবস্থাপক জি এম শিবলী।

চায়ের দাম না পাওয়ার বিষয়ে চা বোর্ডের চেয়ারম্যান বলেন, কোয়ালিটি কম্প্রোমাইজ করার জন্য প্রাইসটা ধরে রাখতে পারছে না। চায়ের কোয়ালিটি ইমপ্রুভ করতে পারলে দাম অবশ্যই পাবে।
ন্যাশনাল চা কোম্পানির বাগানে উৎপাদন বন্ধের ব্যাপারে তিনি বলেন, ওই চা বাগান (এনটিসি) সরাসরি টি বোর্ডের অধীনে না। এ রুগ্ণদশা থেকে উৎপাদনে ফেরাতে সব লেভেল থেকেই চেষ্টা করা হচ্ছে। বর্তমান সরকারের পক্ষ থেকে একজন এমডি, একজন চেয়ারম্যানকে দায়িত্ব দেয়া হয়েছে, বোর্ড অব ডাইরেক্টর ৪-৫ জন নিয়োগ করা হয়েছে মন্ত্রণালয় থেকে।
তার আগে চেয়ারম্যান বিটিআরইয়ের ভ্যালু অ্যাডেড চা প্রদর্শন ঘুরে দেখেন। এখানে ১২ রকমের কোয়ালিটি চা প্রদর্শন করা হয়। এগুলো হলো প্রিমিয়াম ব্ল্যাক টি, অর্থডক্স টি, অলং টি, গ্রিন টি, হোয়াই টি, ইম্পেরিয়াল জেসমিন টি, মাশালা টি, এলোভেরা অ্যান্ড পাইনঅ্যাপল টি, মর্নিং টি, চিনা লিচি টি, তুলশি টি, চামমিল টি।
এ দিকে পাঁচ দিনব্যাপী এই ‘টি টেস্টিং অ্যান্ড কোয়ালিটি কন্ট্রোল’ প্রশিক্ষণ কর্মশালা উদ্বোধনী দিনে দেশের ৮০ থেকে ৯০টি চা বাগানের প্রতিনিধি উপস্থিত ছিলেন। কর্মশালায় অংশগ্রহণকারীদের ক্রেস্ট এবং সার্টিফিকেট প্রদান করা হবে বলে জানান টি টেস্টার অ্যান্ড টি মেকার এবং এ কর্মশালার ট্রেইনার মো: মুজিবুর রহমান।